产品型号
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外型尺寸(mm)
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额定电压
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额定功率
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规格
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蒸笼板孔径
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ZTM6
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700×800×(800+150)
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380V
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12KW
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6孔
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Φ130*6孔
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15KW
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6孔
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Φ130*6孔
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特性与功能(智能方案,彰显科技魅力)
l 采用技术领先的德国“Infeneon”IGBT模块,性能稳定,节能率高。
l 全智能驱动,每个可操作3-4台煮面炉,节省更多人工。
l 烫煮时间自由设定,时间精准到秒,到设定时间自动升起。
l 全自动升降装装置都是完全独立的。傻瓜式一键操作,简单易上手。
l 内置智能保护模组,可以测量水位,最大程度地保护水箱,防止干烧,安全放心。
l 多重立体防辐射外壳屏蔽高设计,呵护厨师健康。
l 全密封嵌入式LED高清显示屏,双重防水防油烟,更加可靠耐用。火力、功率、时间、温显功能,操作一目了然。智能故障代码显示,维修操作更加快捷。
l 根据蒸笼板孔位配置面蒌,每个面蒌可实现粉面、云吞、水饺、麻辣烫等多种操作。