特性与功能（将油炸食品保持在合适温度的理想设备）

l 采用技术领先的德国“Infeneon”IGBT模块，性能稳定，节能率高。

l 隔离式感应加热，安全可靠，比燃油燃气节省60%以上。

l 智能控温精准，恒温定时装置，保持油温正负1℃，超温保护。

l 电磁感应变频技术，批量处理西式快餐油炸食品，高效发铜线盘更加受热均匀。

l 人性化超耐用智能磁控8档开关控制，数码显示，一目了然。

l 内胆底板采用4mm加厚不锈钢板，令到油自然翻滚，避免食物互相粘帖，节省人力掌控。

l 油渣过滤设计，提升菜品品质。

l 全密封嵌入式LED高清显示屏，双重防水防油烟，更加可靠耐用。火力、功率、时间、温显功能，操作一目了然。智能故障代码显示，维修操作更加快捷。